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コーヒーと健康
店長です。
「藤岡弘、」さんご存知ですか。
元祖仮面ライダーの俳優さんですよ。
この方、お名前の後に「、」がつくんです。
仕事で一度お話しする機会がありました。
お会いしたときは、藤岡さんの事務所で、とても明るい、ガラス張りな2階の応接で、藤岡さんは、黒ずくめのアダルトな服装で現れました。
良くテレビでお見かけする人でもあり、俳優さん兼武術の達人というイメージもあり、最初はとても緊張してお会いしました。
でもお話してみるとご本人はとても気さくで、優しさとこころの綺麗さがにじみ出ていて、凄く好感が持てるかただったのです。それもあって、段々緊張もほぐれて、2時間半も居候してしまいました。
藤岡さんは、お客さんとお会いする時、ご自分で容れられたコーヒーを振舞っていらっしゃるということで、私も、コーヒーをご馳走になりました。
これが、本当に嫌味のない、あっさりした中にも何とも言えない味わいがあり、凄く美味しいんです。
もう4年も前の話で、正直忘れてしまったのですが、藤岡さんは、海外(ブラジルだったかコロンビアだったか…その辺が思い出せないのですが)に行かれた時に必ず現地でご自分で見立てたコーヒー豆をお買いになって、それを日本に持ち帰り、そうやってお客様に振舞われるのだそうです。
とにかく、上品で優しく美味しいコーヒーだったので、味だけは忘れずに覚えています。
知り合いの方からこのような素敵なコーヒーセットをいただいたので、ふとその時のことを思い出しました。
私は中学時代にどろどろまで濃くしたコーヒーと、目覚ましドリンクの多用で胃袋を破壊してしまい、それから5年以上もの間、コーヒーはおろか、大好きなカレーさえ食べれませんでした。刺激物を摂るとすぐに胃袋に痛みが走るのです。胃クスリはほぼ毎日、飲んでました。
大学2年の時に喫茶店のアルバイト中に、仕方なく飲んだコーヒーで、胃痛を起こさなかった、それでようやく、コーヒーもカレーライスも受け付ける胃袋に戻ったことに気がつきました。
でも一度悪くした胃は、なかなか健康になることはなく、40歳過ぎるまで、常に胃薬は常備していました。
胃薬から完璧に開放されたのは、やはり官足法とめぐり合って、足裏の反射区を4ケ月ほどマッサージしてからです。
もう8年も胃薬、飲んでません。
時おり、食べすぎ飲みすぎで、胃腸が弱ったな、と感じるときは、「梅肉エキス」を飲みます。私は体に合っているのか、効果てきめんです。
さて、コーヒーにも実は多くの健康が含まれているのをご存知ですか?
もちろん眠気覚ましの効果があり、脳の活動を活性化します。
同時に、低血圧で朝がつらい方にも効果的です。
また、脂肪を分解する働きがあります。厳密には、脂肪を分解する酵素の働きを助ける、といったことのようで、運動と組み合さなければ効果はありません。
近年、多方面での研究や実験で、いろいろなことが分ってきています。
コーヒーが肝臓機能を向上させること、糖尿病の予防になること、高血圧を改善すること。
香りにはこころをリラックスさせる、沈静作用もあり、コーヒーって本当はいいやつだったんですね。
但し、シュガーの使用は、シュガーが持つ弊害を混ぜることになりますから、あくまでブラックで、コーヒーを楽しみましょう。
店長でした。
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